Anche noi pro-tibet

Settimane fa c'è stata una feroce repressione in Camerun, disordini e vioolenze che hanno preso in contropiede lo stesso presidente. Ma i giornali italiani non ne hanno parlato. Fortunatamente esiste 'Le Monde' e la stampa francese. Le crisi dei cinesi sono sempre contraddistinte dal fattore T: Taiwan, Tiananmen, Tibet. Adesso nel mirino di Hu Jintao, il Tibet. Tutta la nostra solidarietà e tutte le nostre preghiere.

La follie aviaire

Ogni paese ha i suoi scheletri nell'armadio. Marcello Faraggi ha filmato quelli del Camerun.

Le Ministère du Soya

A Yaoundè esattamente in una stradina perpendicolare a rue de la Briquetaire c’è un chiosco chiamato il Ministero degli spiedini (du Soya) e lì accanto c’è un chiosco ancora più piccolo famoso per le sue grigliate di zampe di mucca. File di 50 zoccoli in mucchi ben allineati, zoccoli che vanno a ruba perché sotto ci sono almeno 30 centimetri di pelle bianca da sgranocchiare.

Nomadismo odontoiatrico

Si incontrano per le strade di Douala e di Yaoundè.

Risolvono tutti i problemi di denti. Sbiancatura, compresa.

Senza anestesie.

Poulet Dg

Il piatto nazionale del Camerun è le Poulet DG. Questa è la ricetta :1 poulet 4 plantains murs 3 poivrons 3 ou 4 tomates fraîches 3 carottes cube de bouillon huile de palme 1 gousse d'ail gingembre, persil, celeri sel, poivre, piment. Première étape: Couper le poulet en morceaux, saler, poivrer. Eplucher et decouper les plaintains. Laver, vider et découper les légumes. Deuxième étape: Faire frire les morceaux de poulet, puis séparément, les plantains. Dans une casserole, mettre les morceaux de poulet et tous les légumes ainsi qu'un peut d'eau. Ajouter les condiments, ail et gingembre écrasés.Laisser mijoter à feu moyen en veillant à ajouter de l'eau de temps en temps juste assez pour éviter que ça brûle. Ajouter ensuite les plantains et laisser mijoter encore un peu. Lorsque la cuisson est terminée, ajouter de l'huile et faire revenir 2 ou 3 minutes. Per altre ricette o delicatessen africane cercare qui.

Cabine telefoniche viventi

Sotto l'ombrellone, si aspettano clienti. Al titolare della cabina basta un cellulare e un mazzo di schede per consentire ai passanti di chiamare ogni angolo del paese.

Ondulazione, meches e chat

Parrucchiere per signora e internet point.

Sinergico e geniale.